Ten niewielki plac z zdecydowanie paryską atmosferą otwiera się wśród starożytnych domów w starym centrum miasta, gdzie uważa się, że rzymskie miasto Genua miało swoje forum. Później Piazza delle Erbe został wykorzystany jako rynek owoców i warzyw.
Okrąg starożytnych budynków dosłownie obejmuje lekko opadający prostokątny plac z tryskającą cherubinami centralną fontanną zbudowaną w 1698 roku, która wygrzewa się w przyjaznej atmosferze stołów i krzeseł popularnych restauracji lub trattorii i barów.
Mimo, że rano jest opanowany i cichy, na placu tętni hałas, zapachy, głosy i kolory wieczorem, kiedy uderza aperitivo. Następnie pozostaje żywy do późna w nocy, zwłaszcza w weekendy.