Genua Guidad matupplevelse med vinprovningar

Upplev Italiens smaker och charm på en kulinarisk resa genom Genua! En kunnig lokal guide leder dig genom stadens hjärta, där ni tillsammans njuter av nio läckra smakprov och utsökta lokala viner. Under rundturen får du även uppleva Genuas fantastiska sevärdheter. En oförglömlig smakupplevelse väntar!

Ge dig ut på en kulinarisk resa genom Genua, en stad där maritim historia möter en livfull matkultur! Upplev en guidad tur med smakprovningar, tillgänglig på engelska och italienska. Vi börjar med *pesce fritto*, nyfriterad fisk – en genuinsk gatamatklassiker som fångar stadens kustanda. Under tiden får du besöka födelseplatsen för den berömde upptäcktsresanden Christofer Columbus. Lyssna till fascinerande berättelser om hans äventyr och Genuas betydelse under stormaktstiden. Resan fortsätter med *panigacci* från Lunigiana, ett unikt tunnbröd från Genuas landsbygd, serverat med läckra tillbehör. Vi flanerar genom charmiga, historiska gränder och beundrar Genuas fantastiska arkitektur – från medeltida portar till eleganta renässanspalats – som vittnar om stadens storslagna förflutna. Vi besöker även den majestätiska katedralen Chiesa di San Lorenzo, med dess imponerande romanska fasad. Därefter väntar Genuas berömda *focaccia*, ett mjukt och smakrikt bröd, tillsammans med ett urval av *torte salate*, salta pajer som återspeglar regionens passion för färska råvaror och spännande smaker. Till detta serveras två noga utvalda lokala viner, perfekt matchade till de genuesiska smakerna. Din kunniga guide delar med sig av sina kunskaper om lokal vinframställning och de unika egenskaperna hos dessa viner. Avsluta med en krämig *panera*-kaka, en lokal specialitet med kaffe och grädde. Njut av *canditi ricoperti di cioccolato fondente* – kanderade frukter i mörk choklad – en härlig blandning av sött och bittert. Slutligen, smaka på *baci di dama*, utsökta mandelkakor med chokladfyllning – en perfekt söt avslutning. Denna tur är inte bara en fest för smaklökarna, utan berikar även din förståelse för Genuas unika kultur och historia. Från Columbus' barndomshem och Chiesa di San Lorenzo till stadens kulinariska höjdpunkter och viner – upplev Genua i all sin smakrika prakt! Kom hungrig, nyfiken och redo att fördjupa dig i genuinskt liv!