Genova: Hemlagad pasta & pesto Lokal kockkurs med vin

Bli en pastaexpert i hjärtat av Genua! Lär dig hemligheterna bakom äkta italiensk *pasta fresca* från en genuinsk kock. Upplev den rika italienska matkulturen, upptäck unika familjerecept och avnjut en utsökt måltid ackompanjerad av välsmakande vin.

Lär dig konsten att göra *pasta fresca* – en italiensk kulinarisk höjdpunkt! I hjärtat av Genua, i en charmig lägenhet med terrass och hänförande utsikt över staden, väntar en vänlig lokal kock på att dela sina hemligheter. Resan börjar i ett historiskt palats (obs! femte våningen, ingen hiss!). Här, omgiven av genuinska ingredienser – smak, vatten, ägg – och mormors beprövade recept, skapar vi tillsammans en utsökt pastarätt. Du får lära dig att blanda råvaror med passion och precision, knepen för att skapa perfekt deg och den magiska konsten att forma den. Och självklart, den berömda pesto-såsen får du också lära dig att göra! Dela upplevelsen med vänner och familj, förbättra era matlagningskunskaper och njut sedan av frukten av ert gemensamma arbete i en avslappnad och gemytlig atmosfär. En sensorisk resa genom italienska kulinariska traditioner väntar!