Описание
Мастер-класс по пасте и тирамису в Дзоальи проходит в доме местного жителя, в двух шагах от Портофино. Урок ведёт домашний повар из сети Cesarine, и вы увидите итальянскую кухню такой, какой её не показывает ни один ресторан.
Всё начинается с аперитива: просекко и местные закуски. Потом вы приступите к пасте с нуля и вручную раскатаете тесто по классической технике «сфолья», чтобы приготовить два традиционных вида. Дальше — практический урок по тирамису, а в конце вы садитесь за стол и едите то, что приготовили.
- две формы свежей пасты и тирамису
- аперитив с просекко и закусками
- обед или ужин из своих блюд
- вода, вино и кофе
Занятие рассчитано примерно на три часа и подходит парам, друзьям и семьям. Полный адрес хозяина сообщают после бронирования, из соображений конфиденциальности, и тогда же приходят его телефон и все детали встречи. При бронировании нужно указать аллергии, район проживания и способ добраться, чтобы подобрать подходящего повара. Служба поддержки отвечает все семь дней в неделю.