Генуя: дегустация 5 редких лигурийских вин рядом с домом Колумба

Попробуйте 5 чрезвычайно редких лигурийских вин от Леванте до Поненте, изготовленных из местных сортов винограда, почти утерянных в истории. Насладитесь изысканным лигурийским бранчем с дегустацией в нескольких шагах от дома Колумба в Генуе.

Откройте для себя Лигурию, которую мало кто из путешественников когда-либо испытывал, благодаря дегустации 5 чрезвычайно редких лигурийских вин. Это мероприятие посвящено местным сортам винограда, которые когда-то были близки к исчезновению, но тщательно сохраняются сегодня небольшими местными производителями из Лигурии-ди-Леванте, центральной Лигурии и Ривьеры-ди-Поненте. Вы попробуете такие вина, как Москателло ди Таджа, древний и почти забытый ароматный сорт винограда из западной Лигурии, и Чимикса, уникальный местный сорт из района Тигуллио. В дегустацию также входят редкие вина, такие как оранжевое вино из сорта Бьянкетта Дженовезе, винифицированное с контактом с кожицей и выдержанное в терракотовой амфоре, а также другие местные лигурийские сорта винограда, которые рассказывают историю этого узкого и живописного края. Вина подаются с тщательно подобранным лигурийским бранчем, включающим: Салями из Кастильоне-Кьяварезе Лардо ди Колонната Сыры ручной работы из Валь-ди-Вара Традиционная генуэзская фокачча Свежеприготовленный генуэзский песто Мероприятие проводится в самом сердце исторического центра Генуи, в известном магазине органических продуктов BioTigullio5Terre, расположенном по адресу Via di Ravecca 51/r, всего в нескольких минутах ходьбы от дома Христофора Колумба. Аутентичная и неформальная обстановка, посвященная демонстрации небольших местных производителей и высококачественной лигурийской еды и вина. Во время дегустации сопровождающий расскажет о винах, регионах их производства и истории каждого сорта винограда, создавая уютную и непринужденную атмосферу, идеальную для любителей вина и любознательных путешественников. Это не стандартная дегустация вина, а путешествие по Лигурии через редкие вина, местную еду и аутентичные истории.