De Gavi: Experiência de caça às trufas do Piemonte com degustação

Mergulhe numa Experiência Trufa inesquecível! Esta aventura é perfeita para quem aprecia a natureza, adora caminhadas em meio a paisagens exuberantes e, acima de tudo, deseja conhecer de perto o misterioso e delicioso cogumelo hipogéo. Acompanhado por dois cães farejadores experientes, você terá uma experiência única e autêntica na busca por estas preciosidades da terra!

Para os apaixonados pela natureza, esta experiência de caça às trufas é simplesmente imperdível! Embarque numa aventura rumo à região produtora, viajando num transporte previamente agendado e desfrutando da beleza das imensas vinhas que pontuam a paisagem. Ao chegar ao local, uma breve apresentação lhe revelará segredos fascinantes: a história da busca por este tesouro gastronômico, o adestramento dos cães detetives e as características das diversas espécies de trufas, incluindo as plantas que as abrigam. Tire todas as suas dúvidas – estamos à disposição para esclarecê-las! Em seguida, a emoção começa! Acompanhado por Ithan, um cão especializado e experiente, participe ativamente da caça às trufas. Após a busca, você será conduzido de volta ao ponto de encontro para uma inesquecível degustação de pratos à base de trufas e vinhos regionais, uma celebração dos sabores da terra. De 1 de junho a 31 de agosto, a estrela é a trufa negra de verão, a "Scrozone"! Já a temporada das prestigiadas trufas brancas de Alba estende-se de setembro a dezembro.