Aula de cozinha em Génova com degustação

Mergulhe na cultura genovesa através de sua deliciosa gastronomia! Nesta oficina prática, você aprenderá a preparar receitas tradicionais de Gênova e da Ligúria, guiado por chefs locais experientes. Em um ambiente acolhedor e descontraído, em grupo reduzido, você terá a oportunidade de dominar segredos culinários da região e saborear o fruto do seu trabalho.

Em Génova, mergulhe na cultura local de uma forma deliciosa e inesquecível: participe de nossa aula de culinária! Prepare-se para uma experiência saborosa e divertida, explorando a rica gastronomia genovesa e da Ligúria. Sob a orientação de nossos chefs experientes, você aprenderá a preparar quatro receitas tradicionais, que serão degustadas em boa companhia, junto com outros participantes. Dominará a arte de criar o pesto perfeito, aquele molho de manjericão genuinamente genovês, usando manjericão fresco e pinhões da região – garantimos que será o pesto mais saboroso que você já experimentou! Além do pesto, a aula inclui a preparação de uma focaccia de queijo irresistível, com duas finas camadas de massa e um delicioso recheio de stracchino. E para finalizar com doçura, aprenderá a fazer os tradicionais Canestrelli, biscoitos artesanais originários de Torriglia, uma encantadora vila nas colinas genovesas. Uma experiência gastronômica completa, que o transportará para o coração da culinária italiana!