Opis
Lekcja gotowania makaronu i tiramisu w Zoagli to trzy godziny w kuchni lokalnej gospodyni, w nadmorskim miasteczku tuż obok Portofino. Zajęcia organizują Cesarine, najstarsza we Włoszech sieć domowych kucharzy, więc czujesz się jak gość w domu, a nie w restauracji.
Spotkanie zaczyna się od aperitifu z Prosecco i przekąskami. Potem krok po kroku uczysz się klasycznej techniki „sfoglia” i własnoręcznie robisz dwa tradycyjne rodzaje makaronu, tak jak kiedyś robiła to nonna. Kucharka pokazuje, jak odtworzyć te dania w domu i zdradza własne wskazówki.
Na deser przychodzi kolej na tiramisu, jeden z najbardziej lubianych włoskich deserów.
- nauka dwóch rodzajów makaronu od podstaw
- przygotowanie tiramisu
- lunch lub kolacja z własnych potraw, z wodą, winem i kawą
Dla ochrony prywatności dokładny adres domu gospodarza dostajesz dopiero po rezerwacji, razem z numerem telefonu. Warto wtedy podać alergie, dzielnicę, w której się zatrzymujesz, i sposób dojazdu, aby dobrać Ci odpowiedniego kucharza. Pasuje parom, przyjaciołom i rodzinom.