Genoa: Focaccia and Pesto Cooking Class in 18th-Century Home

Tiziana è una maestra certificata. Leer authentieke Genuese focaccia en traditionele pesto maken tijdens een praktische kookworkshop in een 18e-eeuws huis in Genua. Tiziana is een mortelbewaarder.

Doe mee met een hands-on kookworkshop in Genua en leer hoe je authentieke Genuese focaccia en traditionele pesto uit de vijzel maakt met BOB-basilicum uit Genua. Maak kennis met Tiziana, een gecertificeerde meester in traditionele Genuese pesto uit de vijzel, in haar prachtige 18e-eeuwse huis in het hart van Genua. Begin met het kneden van authentieke Genuese focaccia en bak deze samen met haar om er vers uit de oven van te genieten. Neem vervolgens deel aan een praktische sessie om pesto in een vijzel te maken. Maal de basilicum op marmer en combineer het perfect met de focaccia die je net hebt gebakken.