Tour gastronomico del centro storico di Genova

Lasciati avvolgere dal fascino della cultura genovese, un viaggio sensoriale tra storia, tradizioni e i sapori autentici della sua cucina. Scopri i segreti di piatti unici, racconti di sapienza culinaria tramandati nel tempo.

Siamo golosissimi! Crediamo che un viaggio non si limiti alle cartoline, ma si arricchisca con i profumi, i sapori, le storie che un luogo custodisce. A Genova, ti condurremo in un'esperienza sensoriale unica, un percorso tra i vicoli del centro storico alla scoperta dei suoi tesori gastronomici. Questo tour è un'immersione nella cultura genovese, un viaggio gustativo tra eccellenze locali accuratamente selezionate. Ad ogni tappa, assaggerai prelibatezze tipiche, scoprirai luoghi storici legati alla tradizione culinaria, e ascolterai aneddoti e leggende che sveleranno il cuore pulsante di questa città. Inizieremo nell'incantevole Piazza San Matteo, per poi deliziarci con la famosa focaccia in uno dei panifici più rinomati. Ci perderemo poi nel dedalo di caruggi, tra Piazza delle Vigne e Piazza Banchi, raggiungendo un pastificio artigianale dove assaporeremo pasta fresca fatta a mano, condita con pesto e salsa di noci. Proseguiremo verso il cuore antico di Genova, passando per la suggestiva Piazza Campo Pisano, per un brindisi con un ottimo vino locale, accompagnato da farinata e altre specialità salate. Infine, concluderemo il nostro itinerario con un dolce ricordo, un gelato artigianale o un dessert preparato in un laboratorio storico.