Genova: Cooking Class Pesto, Gnocchi e Tiramisù con Tiziana

Impara a preparare pesto al mortaio, gnocchi e tiramisù con Tiziana, finalista del campionato mondiale, in un palazzo storico di Genova.

Tiziana ti accoglie nella sua casa nel cuore della Genova antica, vicino ai Palazzi dei Rolli, per una Cooking Class di circa 2 ore che ti guiderà passo passo nella preparazione di tre piatti iconici della cucina italiana. La lezione inizia con il Pesto al mortaio, realizzato con basilico DOP genovese e ingredienti originali secondo il disciplinare ufficiale. Durante la preparazione, assaggerai la focaccia calda appena sfornata accompagnata da un calice di Prosecco fresco. Successivamente imparerai a fare gnocchi freschi, da degustare con il pesto appena preparato. Infine, preparerai il tiramisù, il celebre dolce italiano, imparando i segreti per riprodurlo a casa per famiglia e amici. Alla fine della lezione, potrai degustare tutte le tue preparazioni in un’atmosfera accogliente e indimenticabile. La lezione è disponibile al mattino, al pomeriggio o su richiesta in orario personalizzato.