Leírás
Ez a santa margherita ligure-i gasztronómiai séta 90 perces kalandozás azokon a boltokon át, ahol a város valóban eszik. Élő idegenvezető vezet, a kóstolók pedig benne vannak az árban.
Az első megálló a város legrégebbi pékségében lesz, ahol friss sült genovai fokaccia egy darabját kóstolhatod meg. Ezután egy történelmi csemegeboltba térünk be, ahol a friss tészták és a hagyományos szószok állnak a középpontban, régi szokások és a környék történetei közepette. Az útvonal a híres Drogheria Seghezzo-hoz vezet, a helyi gasztronómia egyik jelképéhez, majd a forgalmas halpiacon ér véget, ahol a helyi vörös garnélarák minden nap frissen érkezik.
- Genovai fokaccia, közvetlenül a sütőből
- Genovai pesto
- Friss tészták és szószok egy történelmi üzletben
- A halpiac és a vörös garnélarákja
Az ételkóstolók a séta részei, a borravaló viszont nem. A megállók kis üzletek és egy piac, így a túra Santa Margherita termékeiről és a ligúriai asztal ízeiről szól.