Leírás
A bogliascói ligúriai főzőkurzus a vasútállomásnál kezdődik, ahonnan a vezető festői sétán visz el egy jellegzetes ligúriai házhoz. A foglalkozás a ház magánteraszán zajlik, amelyről egyenesen a tengerre lehet látni.
A kötényt és az eszközöket biztosítjuk, az alapanyagok pedig friss, helyi termékek. Hagyományos ételeket készítesz, például mozsárban összetört pesztót, diós szószt és jellegzetes ligúriai formájú tésztákat, és közben megismered a mögöttük álló történeteket. Ezután mindenki leül, és megkóstolja az elkészült ételeket egy pohár helyi bor mellett, majd víz és kávé következik. Ha rossz idő lesz, a foglalkozás egy tágas, szintén a tengerre néző szobába költözik.
- Gyakorlati foglalkozás a vezetővel, legfeljebb 6 fő részvételével
- A foglalkozás során elkészített összes étel kóstolása
- Helyi bor az étel mellé, a végén kávé
- Receptek e-mailben, ha kéred
Az élmény nem ajánlott korlátozott mozgásképességű személyeknek, kerekesszékes vendégeknek, valamint azoknak, akik ételre, dióra vagy állati eredetű összetevőre allergiásak. A Bogliascóba való eljutás nincs benne az árban.