IRÁNY A WEBOLDAL
IRÁNY A WEBOLDAL
Leírás
Merülj el Genova pezsgő konyhai világában egy magával ragadó főzőkurzuson! Sajátítsd el az autentikus genovai és liguriai konyha titkait tapasztalt helyi szakácsoktól. Készíts hagyományos ételeket egy kötetlen, bensőséges, kis csoportos környezetben. Ez egy finom módja annak, hogy megismerd Genova gasztronómiájának szívét.
Merülj bele fejjel-lábbal Genova pezsgő konyhai világába gyakorlati főzőkurzusunkon! Ez a legízletesebb, legszórakoztatóbb módja annak, hogy felfedezd a régió gazdag gasztronómiai örökségét. Tűrd fel az ingujjadat, és tanulj meg négy autentikus genovai és liguriai receptet, amelyeket a többi ételbarát társaddal együtt élvezhetsz.
Sajátítsd el a pesto művészetét, az ikonikus bazsalikomszószt, amely éppen itt, Genovában született. Csak a legfrissebb helyi bazsalikomot és fenyőmagot használjuk, így a pesto, amelyet valaha ettél, garantáltan a legcsodálatosabb lesz.
Elkészítheted a finom focacciát is, vékony tésztarétegei között bőségesen krémes Stracchino sajttal. És ne feledkezz meg a Canestrelliről is: ezek a kézzel készült, finom kekszek Torriglia bájos, dombtetőn fekvő falujából származnak, Genovától nem messze.
Ez nem is csupán főzőkurzus, hanem egy felejthetetlen gasztronómiai kaland.