Cours de cuisine à Gênes avec dégustation

Plongez au cœur de la gastronomie génoise lors d'un atelier culinaire unique ! Accompagné(e)s de chefs locaux passionnés, vous découvrirez les secrets de la cuisine traditionnelle génoise et ligure. Apprenez à réaliser des recettes authentiques dans une ambiance chaleureuse et conviviale, au sein d'un petit groupe pour une expérience personnalisée. Préparez-vous à savourer les fruits de votre travail et à emporter avec vous de précieux souvenirs gustatifs.

Plongez au cœur de la gastronomie génoise lors d'un atelier culinaire unique et gourmand ! Découvrez les secrets d'une cuisine riche en saveurs et en traditions ligures. Au programme : quatre recettes emblématiques à réaliser de A à Z, en compagnie d'autres passionnés de cuisine. Apprenez à concocter un pesto authentique, dont la recette originale est née à Gênes, en utilisant du basilic frais et des pignons de pin locaux. Préparez-vous à déguster le pesto le plus savoureux de votre vie ! Régalez-vous également d'une focaccia au fromage, deux fines couches de pâte garnies de stracchino fondant. Et pour terminer en beauté, confectionnez des canestrelli, ces délicieux biscuits artisanaux originaires de Torriglia, un charmant village perché sur les collines surplombant Gênes. Une expérience culinaire inoubliable vous attend !