Esta pequeña plaza con un ambiente decididamente parisino se abre entre las antiguas casas del centro de la ciudad vieja, donde se cree que la ciudad romana de Genua tuvo su foro. Más tarde, la Piazza delle Erbe fue utilizada como un mercado de frutas y verduras.
Una ronda de edificios antiguos abraza literalmente la plaza rectangular, ligeramente inclinada, con su fuente central salpicada de querubines, construida en 1698, que disfruta del ambiente agradable de las mesas y sillas de los populares restaurantes, trattorias y bares.
Aunque está compuesta y silenciosa por la mañana, la plaza está llena de ruidos, olores, voces y colores por la noche, cuando llega el momento del aperitivo. Luego permanece animado hasta bastante tarde en la noche, especialmente los fines de semana.