Tour a pie por Génova y clase de cocina tradicional con vino

Explora las calles de Génova, visita los mercados y disfruta de una clase práctica de cocina ligur. Prepara un plato tradicional, saboréalo con vino de la región y experimenta la cálida hospitalidad local.

Sumérgete en la rica cultura y gastronomía de Génova con un tour a pie y una clase de cocina que mezcla historia, tradición y sabores auténticos. Comienza tu experiencia con un paseo guiado por las pintorescas calles de Génova, deteniéndote en mercados locales y tiendas de alimentación históricas para descubrir ingredientes frescos de Liguria y aprender sobre el singular patrimonio marítimo y culinario de la ciudad. Tras una hora de exploración, nos dirigiremos a la cocina de una casa local, donde participarás en una clase práctica de cocina. Con ingredientes frescos y de alta calidad, aprenderás a preparar un plato genovés clásico, como trofie con pesto hecho a mano, focaccia genovesa o farinata (sabrosa tortita de garbanzos), dominando las técnicas tradicionales que han dado fama mundial a la cocina de Liguria. Una vez terminada la cocción, siéntate y disfruta de tu comida casera, maridada con una copa de buen vino de Liguria, mientras experimentas el ambiente cálido y acogedor de un auténtico hogar genovés. Perfectos para los amantes de la comida y los viajeros que buscan una experiencia cultural envolvente, este recorrido y esta clase te dejarán nuevas habilidades culinarias, recetas auténticas y recuerdos inolvidables de los vibrantes sabores de Génova.