Génova: Pasta Casera y Pesto Clase de Chef Local con Vino

Sumérgete en la cultura culinaria de Génova con un chef local y aprende a elaborar pasta fresca italiana como un auténtico artesano. Descubre los secretos de la tradición gastronómica italiana, domina recetas familiares transmitidas a través de generaciones y disfruta de un delicioso festín con los platos que prepares tú mismo, acompañados por una selección de vinos exquisitos.

¡Sumérgete en el arte culinario italiano con una clase de pasta fresca en Génova! Aprende los secretos de la auténtica pasta hecha a mano de la mano de un encantador chef local en su acogedor hogar, situado en el corazón histórico de la ciudad. Disfruta de unas vistas panorámicas impresionantes desde su terraza, mientras te deleitas con los aromas de ingredientes sencillos pero exquisitos: harina, agua y huevos, la base de un plato delicioso. El verdadero secreto reside en la pasión que se imprime a cada movimiento, mezclando ingredientes crudos con recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Comparte esta experiencia única con amigos y familiares, aprendiendo a crear manjares dignos de la Nonna. En la cálida atmósfera del hogar del chef, embarcarás en un viaje sensorial a través de las tradiciones culinarias italianas. Perfecciona tus habilidades culinarias mientras elaboras la masa de pasta fresca, dando forma a tu plato favorito. ¡Y no te pierdas la receta estrella: el famoso pesto genovés! Recibirás consejos y trucos para amasar y dar forma a la pasta con facilidad. Finalmente, saborea los frutos de tu esfuerzo, compartiendo una deliciosa comida en un ambiente amigable y relajado. Recuerda que el apartamento se encuentra en un palacio histórico en un quinto piso sin ascensor. ¡Prepárate para subir algunas escaleras!