Clase de cocina genovesa con degustación

Sumérgete en el corazón de Génova y desvela los secretos de su exquisita gastronomía en un divertido taller culinario. Aprende a elaborar recetas tradicionales genovesas y ligurianas de la mano de chefs locales expertos, en un ambiente acogedor y con grupos reducidos que te permitirán disfrutar de una experiencia personalizada e inolvidable. Prepara tus manos y tu paladar para una experiencia auténticamente genovesa.

¡Sumérgete en el sabor de Génova con nuestro divertido taller culinario! Descubre los secretos de la gastronomía genovesa y ligur, una experiencia deliciosa e inolvidable. Prepara cuatro recetas tradicionales, guiados paso a paso por nuestros expertos. Comparte risas y sabores con otros apasionados de la cocina mientras aprendemos juntos. Domina el arte de elaborar el pesto perfecto, la emblemática salsa genovesa. Utilizaremos albahaca fresca local y piñones de la mejor calidad; te garantizamos un pesto que superará todas tus expectativas. Disfruta también de la focaccia al formaggio, dos capas de masa fina rellenas de cremoso stracchino. ¡Un auténtico manjar! Y para finalizar, aprenderás a preparar los canestrelli, deliciosas galletas artesanales de Torriglia, un pintoresco pueblo en las colinas genovesas. ¡Un viaje de sabor completo!