Vaření v Janově s ochutnávkou

Objevte Janov a jeho bohatou kulinářskou tradici během praktické kuchařské lekce! Naučte se připravovat tradiční recepty z Janova a Ligúrie od zkušených místních profesionálů. V příjemném a relaxačním prostředí malé skupinky si užijete nezapomenutelný zážitek. Připravte se na kulinářské dobrodružství plné chutí a vůní!

Přijďte si s námi užít ten nejzábavnější a nejchutnější způsob, jak objevit Janov a jeho bohatou kulinářskou tradici! Naše kuchařská škola v Janově vám nabídne nezapomenutelný zážitek. Naučíte se připravovat čtyři tradiční recepty z Janova a Ligúrie, které si pak společně s ostatními „kuchaři“ pochutnáte. Zvládnete umění přípravy dokonalé pesto omáčky – klasické bazalkové omáčky, která se zrodila právě v Janově. Použijeme čerstvou bazalku a piniové oříšky z místních zdrojů – garantujeme vám, že to bude to nejlepší pesto, jaké jste kdy ochutnali! Ochutnáte focacciu se sýrem – dvě tenoučké vrstvy těsta plněné straccinem. A nakonec si sami vyrobíte canestrelli – ručně dělané sušenky z Torriglie, malebné vesničky na kopcích za Janovem.